Wolfsbarsch
Dicentrachus labrax
Branzino, Loup de Mer, Robalo, Spigola, Bar Commun, Lavraki
Ganze Runde (W)
Größe
300-400 gr
400-600 gr
600-800 gr
800-1000 gr
1000-1500 gr
1400-1800 gr
1800-2600 gr
2600-3500 gr
Verarbeitung
Ganze Runde (W)
Ausgenommen (WG)
Ausgenommen und entschuppt (WGD)
Ausgenommen, gekiemt und entschuppt (WGGD)
Verpackung
3 kg
6 kg
10 kg
12 kg variabel
10 kg Flugbox
Unterschiedliche Größen oder Sonderwünsche sind auf Anfrage möglich.
Filets
Größe
60-80 gr
80-100 gr
100-140 gr
140-180 gr
180-240 gr
Verarbeitung
PBI (mit Gräten)
PBO (grätenfrei, „Flicked“)
Schmetterlingsschnitt
Kanu-Schnitt
Herkunft
– Türkei
– Griechenland
– Spanien
Standard zertifiziert durch Global Gap
Kann mit ASC-Zertifizierung geliefert werden
Standard: GVO-frei
Enthält keine Antibiotika
Aquakultur
Verpackungsoptionen
Alle unsere Produkte können nach Ihren Vorgaben verpackt werden. Zum Beispiel können wir Ihre Fischprodukte in Einzelhandelskartons oder Einzelhandelsbeuteln unter Eigenmarke verpacken. Sie können auch aus einer Vielzahl von Großbehältern wählen, die als Verpackung für Ihre Produkte verwendet werden können.
Basis / Standard
Einzelhandel
Großhandel
Eigenmarke
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