branzino

Dicentrachus labrax

Branzino, Loup de Mer, Robalo, Spigola, Bar Commun, Lavraki

Giro Completo

Calibro

300-400 gr
400-600 gr
600-800 gr
800-1000 gr
1000-1500 gr
1400-1800 gr
1800-2600 gr
2600-3500 gr

Lavorazione

Intero
Eviscerato
Eviscerato e squamato
Eviscerato, privato delle branchie e squamato

Imballaggio

3 kg
6 kg
10 kg
12 kg variabile
10 kg scatola flight

Sono disponibili diverse misure o richieste speciali su richiesta.

Filetti

Calibro

60-80 gr
80-100 gr
100-140 gr
140-180 gr
180-240 gr

Lavorazione

PBI (con lische pinna)
PBO (senza lische pinna, ‘Rimosso)
Farfallato
A canoa

Origini
– Turchia
– Grecia
– Spagna

Standard certificato da Global Gap
Può essere fornito con certificazione ASC
Standard senza OGM
Non contiene antibiotici
Acquacoltura

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Opzioni di Confezionamento

Tutti i nostri prodotti possono essere confezionati secondo le vostre specifiche. Ad esempio, possiamo confezionare i vostri prodotti ittici in scatole o sacchetti per il dettaglio con etichetta privata. Potete inoltre scegliere tra una varietà di contenitori sfusi da utilizzare come imballaggio per i vostri prodotti.